陕西张裕瑞那城堡酒庄是集葡萄种植、葡萄酒生产、观光旅游、葡萄酒销售、餐饮、会议、娱乐等多功能于一体的综合性葡萄酒主题庄园,由百年张裕与意大利著名酿酒世家—瑞那家族合作建成,酒庄占地1100余亩。
瑞那城堡包含的旅游项目有:意大利托斯卡纳风格建筑、百亩鲜食葡萄采摘园、15000平米地下大酒窖、世界级葡萄酒科技展览馆、爱神雕塑广场、汉白玉love主题墙、趣味儿童乐园、4D巨幕影院、张裕故事、酿造传奇、红酒秘密、酒窖迷宫、艺术长廊、梦幻葡萄酒大学、DIY葡萄酒生产线、黑暗乘骑、葡萄酒商业街等等。多个项目完美呈现都市田园文化、葡萄酒品鉴文化与百年张裕企业文化,共同形成酒庄的鲜明主题—为游客开启一段难忘的“浪漫意大利 梦幻酒城堡“之旅。
张裕自创建之日就打上了爱国图强的烙印,而且随着时间的推移,这烙印的色彩愈加鲜明。这种爱国意识被张裕人一代一代传承下来,并不断得以发扬光大。张裕人也正是凭借着一腔爱国热情,克服了前进道路上的艰难险阻,使企业不断发展壮大,成为国内效益最好、对国家贡
酒庄为意大利托斯卡纳风格,近900亩的浪漫葡园与独一无二的欧式建筑相得益彰,让新人在爱情的氛围中感受异国风情,获得专属的唯美婚纱照。
葡萄园的所在地属于陕西渭北旱塬产区,这里是中国新兴的优质葡萄酒产区。葡萄园的海拔介于600-700米之间,在气候上属于暖温的半干旱大陆性季风气候。这里的年平均气温13度,年降水量425.8毫米,年日照时数为2195.2小时,葡萄生长期有效积温达3000度以上,全年无霜期213天。这样的气候为葡萄园提供了充足的光热、丰富的热量。而昼夜温差大的气候特征则有利于减少葡萄的病虫害,可以说这里是葡萄种植的“风水宝地”。
来看看土壤,土壤是粉质砂壤土,这种土壤富含矿质营养元素,利于葡萄风味物质的形成。
种植的主要葡萄品种是赤霞珠和美乐。大家可以看到,葡萄株行距保持1米*2.5米,非常整齐。葡萄株采用单篱架,单干双臂整形,短梢修剪。葡萄的结果带分布均匀,集中在离地面65-80厘米之间。
葡萄园采取控产措施,葡萄生长到一定阶段会进行人工疏果,亩产控制在600公斤左右。葡萄园所使用的肥料是生物有机肥,这不仅能改良土壤肥力,还可以提高葡萄根系土壤的微生物菌群多样性。
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